Seafood Restaurants in Cairns

Lokale zeevruchtenweetjes

De zeevruchtenmenu’s in Cairns kunnen van dag tot dag wisselen, afhankelijk van wat er die ochtend gevangen is. Dus als je mijn advies wilt, vraag altijd naar de vangst van de dag als je aankomt. Persoonlijk ben ik grote fan van de gegrilde rifvis bij een klein tentje genaamd Ochre, vlakbij het water, het is simpel maar vol smaak, en zo proef je de zee echt.

Ook kan timing het verschil maken. Ik ga liever ’s middags voor zeevruchten in plaats van ’s avonds, als het wat rustiger is en de prijzen niet zo omhoog zijn gegaan vanwege de drukte. En als je tijdens de schoolvakanties komt, reserveer dan op tijd. Het raakt snel vol, vooral bij de plekken die locals aanraden.