Degustacje w Cairns

Jeśli jesteś miłośnikiem jedzenia i picia, Cairns ma naprawdę smaczne opcje, które nie są tylko typowym turystycznym jedzeniem.

Lokalne targi, takie jak Rusty’s na Esplanade, to świetne miejsce na początek, szczególnie w sobotnie poranki, kiedy możesz spróbować świeżych mango, limetek oraz nawet lokalnego miodu prosto z ula. A jeśli masz słabość do słodyczy, musisz spróbować lokalnie robionej czekolady lub dżemów z owoców tropikalnych – uwierz mi, nie znajdziesz tego samego w domu.

Ale nie chodzi tylko o owoce. Cairns ma wyluzowaną kulturę kawową z miejscami serwującymi australijską kawę z jednego źródła i degustacjami piw rzemieślniczych, które pokazują lżejsze piwa tropikalne. Dla miłośników wina, Atherton Tablelands nie jest daleko i oferuje kilka butikowych winnic z salami degustacyjnymi, które przypominają, że jesteś w ogródku przyjaciela, a nie pułapce turystycznej.

Moja osobista rada? Planuj swoją wizytę podczas sezonu owocowego, od listopada do marca, kiedy możesz dołączyć do jednej z pieszych wycieczek po Cairns, które obejmują przystanki na degustację świeżo pokrojonych owoców i tropikalnych smakołyków prosto od lokalnych rolników. Nie ma lepszego sposobu, by poczuć prawdziwe smaki regionu. O, i może zostaw miejsce na lody kokosowe z budki ulicznej – są proste, ale tak Cairns.